9 Şubat 2011 Çarşamba

Aşk keki

Her nekadar sevgililer günün mantığının ticari olduğunu bilsekte ,kadın ruhu işte :)) istiyorr
hatırlarmak.Fena mı olur yani şöyle bir gül demetiyle karşılanmak ,yada sizi özel hissettiricek bir gün yaşamak sevdiğinizle, amann bir günde ticari olsun ne yapalım.Biz gerçeği bilsekte bugünü ticari gören tüm erkekleri kınıyorum.
Bu keklerde sevdiklerine sevgililer gününü yaşatacan tüm erkeklere gelsin

2 yumurta
1,5 bardak tozşeker
2 yemek kaşığı bal
yarım su bardağı süt
yarım su bardaği sıvı yağ
bir paket kabartma tozu
bir paket vanilya
1,5 su bardağı un (vitaimnli özel budağ unu çok yakışıyor tavsiye ederim)
bir tatlı kaşığı toz zencefil
bir tatlı kaşığı tarçın
artık diğer afrodizyak malzemeler sizin yaratıcılığına kalmış:))
parça çikolata
fındık
fıstık
badem


Önce yumurtayla şeker krema haline gelene kadar güzelce mikserle çırpılır
Bal,süt,yağ ,vanilya eklenip çırpmaya devam edilir
Un ve kabartma tozunu birlikte eleyip kekimize ilave ediyoruz
Bu aşamadan sonra mikser kullanmadan çırpıcı tel yardımıyla tüm malzemeyi topak kalmıcak şekilde karıştırıyoruz bu sırada zencefil ve tarçınıda ilave etmeyi unutmayalım

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dk pişiriyoruz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder