9 Şubat 2011 Çarşamba

ayıcık kurabiyeler

Geçen haftasonu bir çocukla yapılabilicek en yorucu geziyi yaptık,Eminönü
maksat kuşlara yem atmak ordaki zavallı hayvanları ziyaretti,bide Melisa nın son günlerdeki vapur takıntısını gidermek,herşey umduğımdan mükemmeldi ilk kez Melisa nın gerçekten büyümeye başladığını hissettim,birlikte kuşlara yem verdik hayvanları sevdik,bütün dükkanları hiç mızmızlanmadan gezdik,pasta malzemeleri satan dükkanın önünden geçerken ana kız kendimizi alamayıp içeri daldık ben kek kalıplarını kurcalarken melisa kurabiye kalıplarının içinden bu kalıbı bulmuş:)) birkaç yeni malzeme ve yeni ayıcık kalbimizla dükkandan ayrıldık tabiki veeee akşamına Melisanın kalıbından çıkan kurabiyeler gece sütümüzün yanına hazırdı

250 gr tereyag
1 bardak pudra şekeri
1 yumurta
vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
alabildiğine un:)

tüm malzemeyi harmanlıyoruz ele yapışmayan kıvamlı bir hamur haline geldiğinde merdaneyle 1 cm kalınlığında açık istediiniz kalıplarla şekillendiriyoruz
önceden 170 dereceye ayarlanmış fırında üstleri pembeleşene kadar pişiriyoruz yaklaşık 20 dk

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder